3- Matcha-Cúrcuma-Leche
Ingredientes:
- ¾ taza de leche de almendras
- ½ cucharadita de cúrcuma
- 1/8 de cucharadita de nuez moscada molida
- 1/8 cucharadita de canela
- ½ cucharadita de matcha
- ¼ taza de agua hirviendo
- miel cruda al gusto
Direcciones:
- Combine la leche de almendras, la cúrcuma, la nuez moscada molida y la canela en una cacerola y hierva a fuego medio.
- Hervir durante un minuto a fuego lento.
- Retire del fuego y pase la mezcla por un colador fino. Dejar de lado.
- Coloca el polvo de matcha en una taza resistente al calor.
- Agregue agua hirviendo y revuelva para eliminar los grumos.
- Agregue la mezcla de cúrcuma, endulce al gusto con miel cruda y sirva.